オーガニックと無添加、グレインフリーとグルテンフリー

オーガニックとは

• JASの基準をクリアした原材料が使用されている
• 農薬の心配がない

• 製造過程で添加物が使用されていることがある
• 一般のものに比べてオーガニックのものは値段が高いことが多い

無添加とは

• 添加物による発がん性や染色体異常、遺伝毒性などの様々な健康的被害を回避することが出来る
• 添加物に対するアレルギー反応の心配がない

• 「無添加」の基準は決められていないため、曖昧
• 保存期間が短くなる傾向がある
• 一般のものに比べて値段が高いことが多い

• グレインフリー
  …グレイン（穀物）を一切使用していない
• グルテンフリー
  …グルテン（麦類に含まれるたんぱく質の一種）を含まない

ある報告によると、

■アレルゲンと発症割合
・牛肉…34%
・乳製品…17%
・鶏肉…15%
・小麦…13%
・大豆…6%
・ラム…5%
・トウモロコシ…4%
・卵…4%
・豚肉…2%

オオカミと比較してイヌのデンプン消化能力は増加している

現代の犬の初期の祖先が、オオカミの肉食性と比較して、でんぷんが豊富な食事に新しい適応した

犬の早期家畜化における重要なステップを構成した